Zapečený sýr
00:20velmi snadné
Postup
1 4 hrníčky vhodné k zapékání silně vymažeme máslem, dobře vysypeme strouhankou, následuje vrstva strouhaného sýra a salám, tvarůžek (nebo podobný pikantní sýr), znovu vrstva sýra a salámu, nahoru opatrně vyklepnout vejce.
2 Vložíme do horké trouby do pekáčku s vařící vodou, pečeme 15 - 20 minut.
3 Necháme chvilku odstát, kraje uvolníme, vyklopíme.
4 Výborné s vařeným bramborem a tatarkou,doporučuju zapít pivem.
Mohlo by Vás zajímat
Patříte také mezi milovníky smaženého sýra, ale nesmíte smažené? Vyzkoušejte tuto dobrůtku.
Sýr i salám nastrouháme na hrubém struhadle. Vají...
· 00:45
Vložíme sýr v celku do mikroténového sáčku. Zavážeme pevně a vložíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut.
Nádivka:
Umeleme syrečky, točený salám a ...
·
Ovčí sýr vyrábíme z kozího nebo ovčího mléka, které zahřejeme na 30-32°C a přidáme syřidlo (na 1l mléka 1ml).Dáváme ho zředěné vodou v poměru 1:1...
·
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
· 00:44
Komentáře