Zapekaná cibuľová polievka
Postup
1 Cibuľu, maslo a cukor osmažíme vo veľkom hrnci do hneda. Zaprášime múkou a chvíľku smažíme. Prilejeme vývar, pridáme soľ, čierne korenie a tymian a varíme na miernom plameni asi 30 minút.
2 Obidve strany bagety potrieme olivovým olejom, položíme na plech a pečieme asi 15 minút v predhriatej rúre na 160°C. Plátky obrátime a dopečieme do hneda.
3 Pred podávaním zoberieme z povrchu tuk. Smaženú bagetu položíme na hladinu polievky a posypeme syrom. Polievku dáme do teplej rúry dokiaľ sa nerozpustí syr.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Rozehřejeme máslo a na ně dáme najemno pokrájenou cibuli. Orestujeme dorůžova a přidáme najemno nastrouhanou mrkev, osmahneme, zaprášíme moukou a...
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
· 00:40
1. Oloupanou cibuli nakrájíme na jemná kolečka a dáme do velkého kastrolu spolu s vrchovatou lžící oleje, na němž ji necháme pouze zpěnit - nesma...
· 00:40 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře