Zapekaná ryba s nivou 2
Postup
1 Plátky ryby osolíme, obalíme v hladkej múke, vajci a z oboch strán vypražíme v rozpálenom oleji do ružova. Kúsky ryby poukladáme do misy alebo pekáča a posypme nahrubo postrúhaným syrom tak, aby bola celá ryba zakrytá syrom. Polejeme výpekom a zakryté dáme zapiecť asi na 20 minút. Syr sa zapečie a ryba dostane výbornú chuť. Podávame so zeleninovým šalátom s čiernymi olivami a tmavým chlebom, alebo zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Do studené vody dáme kapří hlavy, osolíme a hodinu necháme povařit. Vývar dáme na stranu. Do hrnce dáme dvě naběračky vývaru a přidáme jikry a ml...
· 01:00 ·
1. PRIPRAVTE RYBU
Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
· 01:00 · · 00:45
Komentáře