Zapékané filé s bramborem a rýží

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porce rybího filé 4
  • porce dušené rýže 2
  • porce bramborové kaše 2
  • polovina osminky másla
  • hořčice lžíce
  • strouhanky lžíce
  • velká cibule
  • trocha soli
  • pepře
  • muškátový květ

Postup

1 Rybí filé osolíme, opepříme a na části másla zvolna opečeme.
2 Čtyři zapékací misky vymažeme máslem, na dno dáme rýži, pomažeme jí hořčicí, rozložíme kolečka cibule, která jsme předem podusili ve výpeku po rybě, dále vložíme opečené rybí filé a směs uzavřeme bramborovou kaší promíchanou se špetkou muškátového květu.
3 Povrch posypeme strouhankou, zakapeme zbylým máslem a v troubě prudce zapečeme dohněda.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...