Zapékané karbanátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Karbanátky:
  • mletého masa 500 g
  • na jemno nakrájená cibule 1
  • stroužky česneku 3
  • sůl
  • pepř
  • sekané petrželové natě 2 lžíce
  • brambor 1 kg
  • olej
  • rajčata 4
  • rajčatové šťávy (nebo zředěný kečup) 1 dl
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Maso smícháme s cibulí, prolisovaným česnekem, natí, osolíme, opepříme a vytvarujeme menší karbanátky. Klademe na pekáč vymazaný olejem a v troubě na středním stupni 15 minut pečeme. Mezitím nakrájíme brambory na tenké plátky a na oleji je opražíme. Na předpečené karbanátky navrstvíme brambory, zakryjeme plátky rajčat, zalejeme šťávou, kterou jsme osolili a opepřili. Dáme do trouby zapéct.

Mohlo by Vás zajímat

Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Karbanátky zapečené s bramborami
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
 · 01:30 · 00:50
Medailonky se zeleninovou náplní
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme oka­pat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
 · 01:30 · 00:50 · 01:00
Karbanátky s kadeřávkem
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vej­cem a...
 · 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...