Zapekané kuracie mäso s cestovinami
01:30
Suroviny
na porce
- 0,5
- kg
- mäsa z kuraťa
- 2
- lyžice
- masla
- 0,5
- kg
-
MAGGI Špagety
- 1
- cibuľa
- 1
- strúčik cesnaku
- 2
- lyžice
- oleja
- 300
- g
- čerstvého špenátu
- 2
- lyžice
- hladkej múky
- 500
- ml
- mlieka
- 100
- g
- goudy
- soľ
- biele korenie
- nastrúhaný muškátový orech
- citrónu - šťava z 1
Postup
1 Pracovný postup: Kuracie mäso nakrájame na menšie kúsky a na panvici na horúcom masle o všetkých strán asi 15 minút opekáme. Osolíme a okoreníme. Cestoviny MAGGI Špagety uvaríme podľa návodu, potom vyberieme z vody a necháme dobre odkvapkať. Cibuľu a cesnak ošúpeme, jemne nasekáme a podusíme na rozpálenom oleji. Špenátové listy poriadne opláchneme a vo vriacej osolenej vode krátko povaríme (5 minút). Necháme odkvapkať. Opečené kuracie mäso vyberieme z panvice, vypečenú šťavu posypeme múkou, pridáme mlieko a dobre rozmiešame. Potom pridáme cibuľu a cesnak, citrónovú šťavu a pri slabej teplote asi 10 minút povaríme. Vložíme nastrúhaný syr, muškátový orech, podľa chuti osolíme a okoreníme. Cestoviny, špenát a mäso preložíme do nákypovej formy, prelejeme omáčkou a zapekáme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov asi 35 minút.
Poznámka
asi 1933 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře