Zapekané kuracie stehná

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vykostených kuracích stehien bez kože 1 kg
  • väčšie jablká 3
  • veľké cibule 4
  • hlávky cesnaku, soľ , bazalka 2
  • mletá sladká paprika
  • moravskej slaniny 250 g
  • olej
  • stredne veľká hlávka čínskej kapusty 1
  • šťava z 2 citrónov , olivový olej

Postup

1 Kúsky mäsa jemne naklepeme, osolíme, ochutíme, potrieme olejom a prelisovaným cesnakom, a uložíme na plech. Jablká a cibuľu nakrájame na kolieska. Na každé stehno dáme plátok oravskej slaniny, cibuľu a jablko. Pečieme v rúre na 180 stupňoch asi 30 minút, na záver 7 - 8 minút grilujeme.
2 Šalát:
3 Čínsku kapustu nakrájame na drobno, pridáme nadrobno nakrajanú cibuľu, soľ, olivový olej a zalejeme čerstvou citrónovou šťavou.
4 Podávame s čerstvým tmavým chlebom.

Mohlo by Vás zajímat

Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Lahodné kuře
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
Nadívaná krůtí stehna
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou: Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...