Zapekané kurča na maďarský spôsob s ryžou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kurča
  • 50
  • g
  • slaniny
  • 100
  • g
  • cibule
  • 0,5
  • dcl
  • oleja
  • 250
  • g
  • ryže
  • 1
  • l
  • vývaru z masoxu
  • 50
  • g
  • zeleného hrášku
  • 2
  • lyžice
  • rajčiakového pretlaku
  • 50
  • g
  • zeleru
  • 80
  • g
  • červených paprikových strukov
  • 2
  • rajčiaky
  • červená mletá paprika
  • soľ

Postup

1 Kurča rozkrájame na menšie diely, posolíme a opaprikujeme. V ohňovzdornej mise rozškvaríme na oleji nakrájanú slaninu, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mäso, rýchlo opečieme, podlejeme vodou a prikryté chvíľu dusíme. Potom pridáme hrášok, nakrájaný zeler a papriku, rajčiakový pretlak a ešte 10 minút podusíme. Nakoniec pridáme dobre umytú ryžu, zalejeme vývarom a pečieme v rúre asi 30 minút, posledných 10 minút bez prikrývky.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...