Zapékané makarony se sýrem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • makarónů 375 g
  • vody 3 l
  • lžičku citrónové šťávy
  • másla 40 g
  • hladké mouky 35 g
  • ? lžičky francouzské hořčice
  • mléka 900 ml
  • sůl
  • pepř
  • strouhaného sýra čedar 125 g
  • strouhanky. 50 g

Postup

1 Makaróny vaříme ve vodě s citr. šťávou 10 minut. Na másle 3 min. pražíme mouku, když je jíška světlá a zpěněná,vmícháme do ní hořčici a za stálého míchání přiléváme mléko. Přidáme polovinu sýra a mícháme, až se sýr roztaví. Omáčku povaříme 5 minut a podle chuti okořeníme. Makaróny promícháme s omáčkou, dáme do ohnivzdorné mísy, posypeme sýrem smíchaným se strouhankou a zapečeme (20 minut).

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...