Zapékané mango s pistácií (arašídy)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • manga 1,5 kg
  • vaječné bílky 2
  • pistáciových (arašídových) oříšků 100 g
  • skořice
  • cukru 100 g
  • čerstvé mátové lístky

Postup

1 Vyberte malá manga. Oloupejte je. Nakrájejte na kostky a rozmixujte. Přidejte pokrájené lístky máty. Ochuťte skořicí. Dejte na 5 minut zprudka osmahnout. Zamíchejte dřevěnou lžící. Nechte 2 hodiny odpočívat. Přidejte cukr, sníh ze dvou vaječných bílků. Posypte rozdrcenými pistáciemi (arašídy). Dejte do hliněné formy. Pečte 15 minut v troubě na 180 °C . Můžete zapékat také ve vydlabaném ananasu

Poznámka

Tchad (Čad), radio Vltava

Mohlo by Vás zajímat

Exotický ovocný koktejl
Svaříme si vodu s cukrem a citronovou šťávou a necháme vychladnout. Ovoce očistíme, oloupeme. Kiwi a banán nakrájíme na kolečka, pomeranč rozeber...
00:15
Zapékané jahody
Postup přípravy: Omyté jahody rozpůlíme a vložíme do zapékací misky. Sušenky rozdrobíme a posypeme jimi jahody. Bílky ušleháme se třemi lžícemi c...
00:15 · 00:45
Zapékané jahody ii.
Postup přípravy: Očištěné a omyté jahody nakrájíme na menší kousky a dáme do zapékací misky prohřát společně s máslem. Z bílků a cukru ušleháme s...
00:15 · 00:45 · 00:44
Z orechov nepriberiete
Vlašské orechy, kešu, arašidy, mandle a para orechy urobia s vašou pleťou zázraky. Mnohí ľudia ich zďaleka obchádzajú, vraj obsahujú veľa tukov a...
00:15 · 00:45 · 00:44