Zapekané rezne
Postup
1 Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, obalíme v strúhanke, vo vajci a opražíme z oboch strán na veľmi horúcom oleji. Opražené rezne poukladáme na plech, polejeme ich výpekom, poukladáme na ne kolieska cibule, uhorky, plátky slaniny, podlejeme vodou a zapečieme.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:45
1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · 00:40
Plecko nebo ramínko vykostíme a nakrájíme na kousky velké asi 5 x 8 cm. Na stejné kousky nakrájíme i bůček. Maso osolíme, potřeme utřeným česneke...
00:45 · 00:40 · 00:30
1. Oloupeme a omyjeme mrkev a nakrájíme ji. Majoránku, petrželku a pažitku opereme, pár snítek odložíme, zbytek nadrobno nasekáme. Kotlety oplách...
00:45 · 00:40 · 00:30 · 00:45
Komentáře