Zapekané rezne
01:35
Postup
1 Mäso pokrájame na rezne, naklepeme ich, osolíme, obalíme v strúhanke a ešte raz vyklepeme.
2 Vajíčka rozšľaháme, mierne osolíme.
3 Rezne postupne namáčame vo vajíčkach a z oboch strán vypražíme.
4 Pripravíme šťavu: Do horúcej vody pridáme všetky suroviny a príchute a dôkladne ich zmiešame.
5 Vypražené rezne našikmo poukladáme do pekáča, zalejeme pripravenou šťavou a pekáč zakryjeme alobalom.
6 Pečieme asi pol hodiny.
7 čerpané z časopisu život.
8 Doporučená příloha:
9 zemiaková kaša alebo dusená ryža.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:45
1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · 00:40
Plecko nebo ramínko vykostíme a nakrájíme na kousky velké asi 5 x 8 cm. Na stejné kousky nakrájíme i bůček. Maso osolíme, potřeme utřeným česneke...
00:45 · 00:40 · 00:30
1. Oloupeme a omyjeme mrkev a nakrájíme ji. Majoránku, petrželku a pažitku opereme, pár snítek odložíme, zbytek nadrobno nasekáme. Kotlety oplách...
00:45 · 00:40 · 00:30 · 00:45
Komentáře