Zapékané roštěnky s křenem
Postup
1 Roštěnky omyjeme, na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme koriandrem. Nakonec maso lehce obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a roštěnky na něm z každé strany asi 2 minuty restujeme. Do výpeku vlijeme vývar, přidáme worchestrovou omáčku, promícháme a krátce povaříme. Do vymazané zapékací misky vložíme roštěnky a posypeme je směsí strouhaného křenu a sýra. Zapékáme na grilu asi 5 minut. Na talířích maso přelijeme výpekem a ozdobíme zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby vznikl větší plát. Maso naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a pepřem. V misce smícháme hořči...
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme
osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
· 01:00
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
·
Komentáře