Zapekané rybie filé so zeleninou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 250
  • g
  • rybieho filé
  • malý karfiol
  • 2
  • karotky
  • 50
  • g
  • zeleného hrášku
  • soľ
  • 40
  • g
  • masti
  • 2
  • vajcia
  • 40
  • g
  • tvrdého syru
  • zelená petržlenová vňať
  • 2
  • lyžičky
  • kyslej lahôdkovej smotany

Postup

1 Rybie filé pokrájame na plátky. Očistený karfiol, karotku a vylúpaný zelený hrášok uvaríme v osolenej vode a pokrájame na malé kocky. V rozohriatej masti opražíme plátky rybieho filé, pridáme uvarenú pokrájanú zeleninu a opražíme. Vložíme do vymastenej ohňovzdornej misy, zalejeme rozšľahanými vajciami, posypeme postrúhaným syrom, zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno a zapečieme vo vyhriatej rúre. Hotové pokvapkáme kyslou lahôdkovou smotanou.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Nakládané ryby na kyselo
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
 · 00:44
Kapr pana ministra
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...