Zapekane zemiaky s hubami a zeleninkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingrediencie:
  • 600
  • zemiakov
  • 200
  • g
  • hribov (najlepsie sampinonov)
  • soľ
  • 25
  • l
  • zeleninoveho vyvaru (moze byt z vegety)
  • mrkva
  • 50
  • g
  • hrasku
  • cibula
  • drvena rasca
  • olej

Postup

1 Ocistene zemiaky nakrajame na kolieska a uvarime v slanej vode do polomakka. Potom ich scedime a odlozime na teple miesto.Na troche oleja spenime nadrobno nasekanu cibulu, pridame hriby, mrkvu, posolime, a zalejeme zeleninovym vyvyrom. Dusime.Nakoniec zmes zamiesame do zemiakov, pridame hrasok, a cele vlozime do olejom vymasteneho pekaca. Posypeme drvenou rascou a zapecieme.Je to vynikajuce so zeleninovym salatom alebo kyslou uhorkou.

Mohlo by Vás zajímat

Zapékané brambory
Oloupané brambory nakrájíme na plátky 3-4mm silné, dáme vařit. Cibuli nakrájíme najemno a necháme osmahnout do růžova, Přidáme brambory, promíc...
 · 
Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
 ·  · 01:30
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
 ·  · 01:30 · 00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
 ·  · 01:30 · 00:50 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...