Zapékané brambory

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • brambor 700 g
  • strouhaného sýra 100 g
  • měkkého salámu (plátky) 300 g
  • cibule 1
  • sůl, pepř, olej

Postup

1 Oloupané brambory nakrájíme na plátky 3-4mm silné, dáme vařit.
2 Cibuli nakrájíme najemno a necháme osmahnout do růžova, Přidáme brambory, promícháme a dáme z ohně. Smetanu smícháme se sýrem přidáme sůl, pepř.
3 Do olejem vymazané formy rozložíme vrstvu brambor, plátky salámu, zalijeme smetanou. Vrstvy střídáme a završíme vrstvou brambor, které přelijeme zbytkem smetany a vše dáme zapéct do trouby 150°c.