Zapekané zemiaky s tvarohom
Postup
1 Slaninu a šunku pokrájame na drobné kocky a opražíme. Zemia- ky uvarené v šupke olúpeme a nakrájame na plátky. Tvaroh vymiešame s paprikou, osolíme, pridáme nadrobno pokrájanú pažítku. Misu vytrieme maslom, vysypeme strúhankou a striedavo navrstvíme plátky zemiakov, ktoré posypeme opraženou slaninou a šunkou. Na ne dáme vrstvu pripraveného tvarohu a znovu plátky zemiakov. Vrstvy striedame tak, aby na povrchu boli zemiaky a tie pokvapkáme vypečeným tukom zo slaniny. Dáme zapiecť do dobre vyhriatej rúry. Hotový pokrm podávame so zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané brambory nakrájíme na plátky 3-4mm silné, dáme vařit.
Cibuli nakrájíme najemno a necháme osmahnout do růžova, Přidáme brambory, promíc...
·
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
· · 01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· · 01:30 · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
· · 01:30 · 00:50 · 00:45 ·
Komentáře