Zapékaný jazyk
Postup
1 Brambory uvaříme a nakrájíme je na plátky. Kouskem másla vymastíme zapékací misku, na zbylém másle usmažíme najemno nasekanou cibulku, strouhanku a vmícháme nakrájený jazyk. Podle chuti osolíme a opepříme. Do mísy dáme polovinu brambor, na ně masovou směs a nakonec zase brambory. Pokapeme máslem a zapečeme v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Ryby
Rybie mäso je veľmi zdravé. Obsahuje vitamíny A, D, B12, fosfor, horčík, vápnik - to všetko je dôležité pre stavbu a pevnosť kostí, pekn...
Párky podélně nařízneme a vzniklý otvor vymažeme hořčicí nebo kečupem, vložíme feferonku, kolečko cibule a rozložíme na olejem potřený alobal. Za...
00:45
řecké speciality:
Ryby:
Psari - ryby
Ochtapodi - sépie nebo chobotnice
Glossa - mořský jazyk
Kalamaria - malé sépie smažené v ole...
00:45
Omyté jazyky vaříme v osolené vodě. Uvařené vložíme do studené vody a oloupeme. Na sádle zpěníme utřený česnek, přidáme na plátky nakrájený jazyk...
00:45
Komentáře