Zapekaný zeler

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • väčšie zelery 3
  • paradajky 4
  • vajíčka 4
  • sladkej smotany 250 ml
  • tvrdého syra 100 g
  • strúhanky 100 g
  • masla 80 g
  • soľ
  • ocot
  • čierne mleté korenie a petržlenová vňať

Postup

1 Zeler uvaríme do polomäkka v osolenej octovej vode.
2 Vychladnutý ho nakrájame na plátky, ktoré osolíme a okoreníme.
3 Do vymastenej zapekacej nádoby dáme vrstvu zeleru, ktorú pokryjeme na plátky nakrájanou paradajkou, posypeme strúhankou opraženou na masle, postrúhaným syrom a na kolieska pokrájanými uvarenými vajíčkami.
4 Prekryjeme druhou vrstvou zeleru a zalejeme smotanou rozšľahanou s vajíčkom.
5 Posypeme zvyšným syrom, vňaťou a zapekáme 15 min. pri 180?C.
6 Podávame so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

Mohlo by Vás zajímat

Zapékaný květák s rýží
Postup přípravy: Dáme si vařit rýži v osolené vodě. Na cibulce osmahneme maso, osolíme a opepříme, dokud nezhnědne a rozdrobí se. Květák rozdělím...
00:44
Květák zapékaný se sýrem
Postup přípravy: Na čtvrtky nakrájený květák vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Pórek nakrájíme na kolečka. Začneme urovnávat jednotlivé surovin...
00:44 · 00:44
Plněný zapékaný květák
Postup přípravy: Celý květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Necháme odkapat. Maso smícháme s vejcem, namočenou a vymačkanou žemlí nebo rohlí...
00:44 · 00:44 · 00:44
Zapekaný baklažán
Umytý baklažán pokrájame na kolieska hrubé asi jeden a pol centimetra, z oboch strán ich osolíme, uložíme do misky a necháme asi pol hodiny odlež...
00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...