Zapekaný zeler
Postup
1 Zeler uvaríme do polomäkka v osolenej octovej vode.
2 Vychladnutý ho nakrájame na plátky, ktoré osolíme a okoreníme.
3 Do vymastenej zapekacej nádoby dáme vrstvu zeleru, ktorú pokryjeme na plátky nakrájanou paradajkou, posypeme strúhankou opraženou na masle, postrúhaným syrom a na kolieska pokrájanými uvarenými vajíčkami.
4 Prekryjeme druhou vrstvou zeleru a zalejeme smotanou rozšľahanou s vajíčkom.
5 Posypeme zvyšným syrom, vňaťou a zapekáme 15 min. pri 180?C.
6 Podávame so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dáme si vařit rýži v osolené vodě. Na cibulce osmahneme maso, osolíme a opepříme, dokud nezhnědne a rozdrobí se. Květák rozdělím...
00:44
Postup přípravy: Na čtvrtky nakrájený květák vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Pórek nakrájíme na kolečka. Začneme urovnávat jednotlivé surovin...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Celý květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Necháme odkapat. Maso smícháme s vejcem, namočenou a vymačkanou žemlí nebo rohlí...
00:44 · 00:44 · 00:44
Umytý baklažán pokrájame na kolieska hrubé asi jeden a pol centimetra, z oboch strán ich osolíme, uložíme do misky a necháme asi pol hodiny odlež...
00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře