Zásmašková kaša s medom a škoricou
Postup
1 V hrnci necháme skaramelizovať cukor, pridáme maslo, múku alebo krupicu.
2 Z týchto surovín urobíme zlatistú zásmažku a pomaly, aby nevznikli hrudky, do nej prilievame studené mlieko.
3 Posolíme a pridáme podľa chuti cukor, maslo prípadne aj med.
4 Servírujeme s plátkom masla na vrchu, posypané škoricovým cukrom.
Mohlo by Vás zajímat
Hrozienka obaríme horúcou vodou, vodu zlejeme , necháme odkvapkať a vložíme do misy. Pokvapkáme rumom, zamiešame a necháme vsiaknuť. Múku preosej...
Raž a pšenicu umyjeme a dáme naklíčiť. Počas klíčenia stále vlhčíme, nesmie to však byť vo vode. Klíčky nesmú byť zelené, majú mať 0,5 až 1 cm. K...
Do mliečneho hrnca nalejeme mlieko, prisypeme detskú krupicu a kryštálový cukor. Za stáleho miešania privedieme do varu a povaríme do zhustnutia....
Z mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Zo zohriatej múky, soli, cukru, vykysnutého kvásku a
potrebného množstva vl...
Komentáře