Zavinuté flambované řízky
snadné
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky a dobře naklepeme. Každý plátek namočíme do rozšlehaných a osolených vajec. Poté ho smotáme a obalíme ve strouhánce.
2 Na rozehřátém oleji srolované řízky ze všech stran usmažíme ( pečeme zvolna, aby se i uvnitř propekly ).
3 V jiné pánvi rozehřejeme máslo a vložíme do ní usmažené řízky. Horké je přelijeme trochou rumu, který opatrně zapálime dlouhou sirkou. Řízky flambujeme dokud alkohol nevyhoří. Podáváme s kaší.
Mohlo by Vás zajímat
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství olej...
·
Komentáře