Zavinuté tajomstvo podľa pani Hany
Postup
1 Na cesto naukladáme kuracie prsia, ktoré sme najprv osolili a okorenili. Na ne nasypeme nastrúhaný syr niva, nakrájané šampiňóny. Cesto zavinieme, uložíme do plechu na mastný papier, potrieme žĺtkom z vajíčka, posypeme sezamovými semienkami a necháme približne pol hodinu piecť.
2 Pór nakrájaný na kolieska dáme variť do vody, do ktorej sme pridali vegetu. Keď sa pór uvarí, rozmixujeme ho vo vode, v ktorej sa varil. Pridáme šľahačku, v ktorej je rozmiešaný solamyl. Všetko spolu varíme, kým omáčka nezhnustne.
3 Závin nakrájame na plátky a prelejeme ho pórovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Dobrý čaj pripravíme vtedy, keď čaj vsypeme do kanvice, ktorú vopred nahrejeme tak, že ju vypláchneme horúcou vodou. Čaj prelejeme vriacou vodou,...
Maďarskú kuchyňu nemusíme ani predstavovať, pretože veľa jedál máme spoločných, ba dokonca máme pre ne aj rovnaké názvy. Niektorými svojimi jedla...
Stejk
Aké mäso sa používa na bifteky?
Zásadne kupujeme len filé s jemnými vláknami a dbáme, aby bolo pekne mramorované. Nákup hovädzieho filé...
Tlačenky
Tlačenky sa pripravujú a upravujú rôznym spôsobom, podľa toho, aké suroviny máme k dispozícii. Všeobecne sa používajú bravčové hlav...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře