Závitky z červeného zelí s mletým vepřovým masem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • listů červeného zelí 8
  • sýru eidamu 150 g
  • masového vývaru 500 ml
  • cibule 1
  • stroužky česneku 2
  • vejce 2
  • sekaných ořechů 2 lžíce
  • majoránka, petrželka
  • sůl, pepř
  • Příloha:
  • vykrajované kuličky z brambor obalené pažitkou

Postup

1 Zelné listy spaříme krátkým povařením a naklepeme plochou stranou paličky. Vláčné zelné listy naplníme směsí vepřového masa, cibule, česneku, vajec, petrželky, sekaných ořechů, majoránky, soli a pepře. Důkladně zabalíme vložíme do zapékací misky, zalijeme vývarem a 20 minut pečeme. Ke konci posypeme strouhaným sýrem a necháme ještě 5 minut dopéci. Jako přílohu podáváme vykrajované kuličky z brambor, opečené a obalené pažitkou.

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Mleté vepřové se zelím
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo, pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
 · 00:35 · 
Pleskavice (ze srbské kuchyně)
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Vietnamské závitky
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...