Závitky z kuřecích stehen
Postup
1 Kuřecí stehna vykostíme, potřeme směsí sójové omáčky, hořčice, rozetřeného česneku, zázvoru, medu, lžíce oleje a necháme v chladničce několik hodin proležet. Pak je stočíme v závitky, ovineme pevnou nití, vložíme na drobně nakrájenou, na aleji zpěněnou cibuli, rychle opečeme po všech stranách, podlijeme vývarem, osolíme a dusíme nebo pečeme. Při tom je obracíme a podléváme.
2 Měkké maso vyjmeme, šťávu odpaříme, necháme ji trochu vysmahnout, aby získala pěknou barvu, zalijeme několika lžícemi vývaru a za stálého míchání povaříme. Nakonec přidáme máslo.
3 Doporučená příloha:
4 Vhodná příloha je rýže nebo těstoviny.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Potom na něj položíme platek anglické slaniny a uzeného
sýra a utvoříme závitek.
Závit...
·
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Komentáře