Závitky z kuřecího masa 2
Postup
1 Kuřecí prsíčka lehce naklepneme (jestli jsou vyšší, ještě prořízneme, ale nedořízneme a rozložíme na jeden větší řízek), osolíme a potřeme nastrouhaným křenem s citrónovou šťávou. Položíme plátek šunky a plátek sýra, můžeme přidat i na kolečka nakrájený pórek.
2 Vše svineme do závitku a převážeme nití. Osmahneme cibulku na pokrmovém tuku či oleji (nesmíme ji přepálit, spíše jenom změkčit). Přisypeme sladkou papriku, zamícháme a závitky prudce osmažíme po všech stranách.
3 Podlijeme vřelou vodou nebo kuřecím bujonem a dusíme doměkka (v papiňáku je to pohodlnější. Když jsou závitky měkké, vyndáme je a přidáme do šťávy přimerené množství zakysané smetany, kterou řádně rozmíchame.
4 Doporučená příloha:
5 nejlepší je bramborová kaše.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na slabé plátky. Bazalku a petrželku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí.
Maso zlehka naklepeme, p...
· 00:45
--------------------------------------------------------------------------------
1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky. Přidáme...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře