Zazděné prase (chuletas de puerco adobadas)
Postup
1 Protlak, ocet, olej, mouku, koření a rozetřený česnek promísíme v misce. Do této marinády zamícháme maso, pokrájené na kostky asi 2x2 cm velké. Necháme marinovat nejlépe přes noc. Druhý den vše vlijeme do kastrolu a pomalu dusíme asi 45 minut, až je maso měkké. Ozdobíme zelenou natí.
2 Čerpáno z Kuchařky šetrné důchodkyně (2002).
3 Doporučená příloha:
4 rýže natural nebo placky tortilas
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Mexiko
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés:
1. A kocsonyahúst gondosan megtisztítjuk, váltott vízben többször megmossuk, kisebb darabokra vágjuk. A színhúst és a füstölt húst...
02:00 ·
ELKÉSZÍTÉS
A római tálat a fedelével együtt legalább fél órára beáztatjuk, majd lecsöpögtetjük. Az aljára egy sor felszeletelt paradicsomot, r...
02:00 · · 02:30 ·
ELKÉSZÍTÉS
Az olajat egy serpenyőben forrósítsuk fel, és a sóval, borssal bedörzsölt hús minden oldalát süssük elő benne, majd a megtisztított...
02:00 · · 02:30 · · 01:00 ·
1. Cukety omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Tymián opereme a ...
02:00 · · 02:30 · · 01:00 · · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře