Zdravý tatarský biftek
Postup
1 Dve vrchovaté lyžice na
2 jemno postrúhanej mrkvy a 2 lyžice
3 postrúhaného zeleru premiešame
4 so 4 lyžicami mletých orechov,
5 4 lyžicami strúhaného syra,
6 s polovicou menšej cibule posekanej
7 na jemno, 4 strúčikmi prelisovaného
8 cesnaku, 1 lyžicou horčice, 2 lyžičkami
9 sladkej papriky, štipkou soli
10 a čiernym korením. Zmes má byť
11 ľahko natierateľná na hrianku.
Mohlo by Vás zajímat
Umyté zemiaky uvaríme, očistíme a prelisujeme. Ryžu uvaríme v slanej vode, scedíme, pokvapkáme olejom a
pridáme k zemiakom. Osobitne uvaríme n...
Komentáře