Želatínový koláč bez želatíny
Postup
1 Žĺtky vymiešame s cukrom a štipkou soli. Postupne pridávame olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a tuhým snehom s bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Vychladnuté cesto potrieme lekvárom a poukladáme naň marhule, alebo jahody. Šťavu z kompótu dolejeme pomarančovým sirupom a vodou do jedného litra, pridáme dve lyžice kryštálového cukru. Z tekutiny odoberieme 2 dl a rozmiešame v nej pudingový prášok. Zvyšok privedieme do varu, pridáme rozmiešaný prášok a krátko povaríme. Horúce vylejeme na koláč a necháme stuhnúť.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře