Zelenina s marinovanými krůtími prsíčky
02:00
Postup
1 1. Na marinádu rozmačkáme česnek, omytou petrželku posekáme a s česnekem vmícháme do oleje s vínem. Krůtí řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Marinujeme asi 1 hodinu.
2 2. Mezitím uvedeme do varu oves v 500 ml osolené vody a asi 30 min, vaříme na velmi mírném ohni pod bodem varu.
3 3. Cibuli a mrkev oloupeme, nakrájíme na kostky, popř. nastrouháme na plátky. Pórek a papriky očistíme. Pórek nakrájíme na kolečka, paprikové lusky na nudličky.
4 4. Maso necháme okapat a krátce opékáme za stálého míchání na rozehřátém oleji. Přidáme zeleninu a opékáme dalších 10 min. Vmícháme oves. Pokrm ochutíme karí a kayenským pepřem.
5 Tipy:
6 # Místo vína můžeme k naložení masa použít i chlebový kvásek, který se prodává v některých pekárnách, nebo vinný ocet zředěný vodou.
7 # Marinádu můžeme svařit na hustou omáčku a zahustit hotovou jíškou a trochou zakysané smetany.
8 # Nemáte rádi oves, přestože je zdravý? Připravte pokrm z rýže natural nebo špaldy uvařené v zeleninovém vývaru.
Mohlo by Vás zajímat
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuřecí maso osolíme,posypeme saturejkou a opečeme na oleji.Papriku šunku,brokolici a mrkev nakrájíme,orestujeme a smícháme s uvařenými nudlemi.Do...
· 00:30 ·
Rozkrájejte kuřecí stehna na drobné kousky. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na plátky. Rozpulte papriky, odstraňte z nich semínka a nakrájejte j...
· 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře