Zelenina s mozzarellou zapékaná v sýrové pastě

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • červená a 1 žlutá paprika 1
  • rajčat 4
  • malý pórek 1
  • mozzarelly 150 g
  • sůl
  • pepř
  • nahrubo nasekaná bazalka
  • 1-2 lžíce olivového oleje
  • Sýrová pasta:
  • hladké mouky 90 g
  • čedaru 30 g
  • hořčice lžička
  • vejce 1

Postup

1 Postup přípravy: Větší kusy cibule zprudka osmahneme. Zeleninu nakrájíme, smícháme s mozzarellou, cibulí, olejem a bazalkou, osolíme a opepříme a necháme odležet. Mezitím rozpustíme máslo, posypeme ho moukou, nastrouhaným sýrem a zalijeme rozšlehaným vejcem. Přidáme hořčici a mícháme do zhoustnutí. Krémovou pastou zalijeme zeleninovou směs a zapékáme v troubě při teplotě 200 °C.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
Těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
3x3 - těstovinový salát
Postup přípravy: Uvaříme těstoviny podle návodu, necháme schládnout. Nahrubo nastrouháme všechny sýry a smícháme s hráškem, kukuřicí a strouhanou...
 · 
Tradiční italské lasagne
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový...
 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...