Zeleninová polievka s hubami
01:00
Suroviny
na porce
Postup
1 Na panvicu dáme na malé kocky nakrájaný bôčik bez kože, pokvapkáme dezertným vínom, pridáme mletý zázvor, 1 lyžicu vody a do zlata opečieme. Medzitým dáme variť dopredu pripravený slaný slepačí vývar, pridáme opečený bôčik, na kocky nakrájaný zeler, mrkvu, bambusové výhonky, čerstvé huby a hrášok. Ku koncu varu vlejeme rozšľahané vajce, ochutíme glutasolom a ozdobíme petržlenovou vňaťou a rozkrájaným hlávkovým šalátom
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1219 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře