Zeleninová polievka s údeným mäsom 2
01:00
Postup
1 Olúpeme mrkvu so zemiakmi. Nakrájame na malé kocky, fazuľky rozpolíme. Olúpeme šalotku s cesnakom a nasekáme. Vypražíme ju na rozpálenom oleji. Prilejeme vývar z MAGGI Zlatého Zeleninového bujónu a nasypeme zemiaky. Varíme asi 10 min. Potom pridáme fazuľky s mrkvou a varíme domäkka ďalších 10 min. Údené mäso nakrájame na kocky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a približne 5 min. pred koncom ho nasypeme do polievky. Kôpor nasekáme. Spolu s horčicou vmiešame do polievky. Ochutíme soľou a korením.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3216 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře