Zeleninové soté z kuracieho mäsa so zemiakovými pusinkami a pórom - „šikmé oči“
Postup
1 Cibuľu nakrájame na väčšie kusy a opražíme na oleji. Kuracie prsia nakrájame na rezance a osmažíme na cibuli, pridáme nakrájanú čínsku kapustu a papriku, sójovú omáčku a zľahka opražíme.
2 Pór opečieme, vložíme do horúcej osolenej vody a počkáme, kým zovrie. Potom pridáme instantnú zemiakovú kašu a varíme. Keď kaša zhustne, plníme ju do cukrárskych vreciek a porcujeme na tanier. K zemiakovým pusinkám pridáme soté a môžeme podávať.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na slabé plátky. Bazalku a petrželku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí.
Maso zlehka naklepeme, p...
· 00:45
--------------------------------------------------------------------------------
1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky. Přidáme...
Komentáře