Zeleninovo ryžový nákyp
Postup
1 Zeleninu umyjeme a očistíme. Cibuľku s časťou zelenej vňate nakrájame na kolieska, papriky a mrkvu nakrájame na kocky, fazuľku na 3 cm dlhé kúsky. Zeleninu opražíme na oleji, pridáme ryžu, opražíme ju, osolíme a okoreníme. Podlejeme bujónom, uvedieme do varu a prikrytú varíme na miernom ohni asi 20 minút. Potom ju preložíme do misy a necháme vychladnúť. Rúru predhrejeme. Vymiešame asi 80 g masla a žĺtka, pridáme 80 g syra a posekanú petržlenovú vňať. Premiešame s ryžou. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme ho do ryžovej masy. Preložíme do vymastenej nákypovej formy, obložme maslom a pečieme asi 40 minút. Po 15. minútach pečenia posypeme zvyšným syrom.
Mohlo by Vás zajímat
Rýži dobře propláchneme ve studené vodě do doby, než začne z rýže téct čistá voda.
Do kastrolu dáme rýži se studenou vodou a zakryjeme pokličkou....
01:00 ·
1. PŘIPRAVTE RÝŽI A HOUBY
Rýži uvařte podle návodu na obalu. Mražené houby rozmrazte. Pokud máte sušené, povařte je několik minut ve vodě nebo v...
01:00 · · 00:35
Dresing
Všechny přísady ušlehej v mallé misce a dej stranou / vychladit
Připrav zeleninu : Oloupanou mrkev nastrouhej , opláchnuté cibulky na...
01:00 · · 00:35 · 00:35 ·
Do horkého mléka přidáme máslo, polovinu cukru, skořici a vypranou okapanou rýži. Vše uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Zbytek cukru utřeme ...
01:00 · · 00:35 · 00:35 · · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře