Zeleninový kotlík s hovězím

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • svíčkové 500 g
  • lžíce oleje 2
  • lžičky soli 0,5
  • lžičky černého mletého pepře 0,25
  • lžička sójové omáčky 1
  • lžičky masoxu 0,25
  • pórky 2
  • lžíce másla 2
  • konzerva kukuřice 280 g

Postup

1 Maso nakrájíme na 0,5 cm plátky a zprudka z obou stran osmažíme na rozpáleném oleji. Osmažené plátky vložíme do hrnce.
2 Připečenou šťávu zředíme trochou vody, přidáme koření, masox a nalijeme ji na maso, které zvolna dusíme.
3 Pórek očistíme, podélně rozřízneme a nakrájíme na tenké polokroužky. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme pórek a asi 2 minuty podusíme.
4 Hotové maso a pórek smícháme společně s kukuřicí a můžeme podávat.
5 Pokud maso necháme cca 2 dny předem uležet v oleji rychleji se dusí.
6 Přílohy:
7 hlávkový salát, bílé pečivo potřené česnekovým máslem,

Mohlo by Vás zajímat

Klasická svíčková podle Dalibora Navrátila
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Svíčková paní Hany ze Vsetína
Naloženou kořenovou zeleninu dáme do mísy, přidáme nakrájený celer, mrkev, petržel a cibuli a zalijeme vodou. Lehce promícháme a do směsi naložím...
 · 01:00 · 
Lovecký horský kotlík
Hovězímaso osolíme ,opepříme a zprudka opečeme ze všech strab do červena-žampiony podusíme na cibulce,přidáme maso zalejem vínem a dusíme cca 30 ...
 · 01:00 ·  · 01:00 · 
Hovězí steaky se zeleninou
1: Hovězí maso omyjeme, osušíme a rozdělíme na plátky. Jemně je naklepeme, osolíme a v chladu necháme odležet. 2: Brokolici očistíme, rozebere...
 · 01:00 ·  · 01:00 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...