Zeleninový salát na topinky
01:00velmi snadné
Suroviny
na porce
- paprik ( část rajčat) 600 g
- okurek 300 g
- cibule 100 g
-
NÁLEV:
- octa 8% 1 l
- soli 100 g
- cukru 350 g
-
vodou. - uděláme koncentrovaný nálev který pak ředíme 1:
- DO SKLENIC: 370ml 720ml 1l
- nové koření, 3 ks 5 ks 8 ks
- hořčičné semínko, 0,5 lžičky 1 lžička 1,5 lžičky
- pepř celý, 4 ks 6 ks 8 ks
- pol.lžíce - olej 1 pol. lžíce 2 pol.lžíce 3
Mohlo by Vás zajímat
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Pro nakládání vybíráme pouze mladé plodnice hub. Vypereme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Asi 3 minuty povaříme ve slané vodě, scedíme a...
Všechny pevné komponenty se nakrájí a vaří do změknutí osolené, aby pustily šťávu ( cca 30 min ) Většinou není potřeba přidávat vodu... Pokud js...
· 01:00 ·
Komentáře