Zeleninový salát na topinky

0 hodnocení01:00velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • paprik ( část rajčat) 600 g
  • okurek 300 g
  • cibule 100 g
  • NÁLEV:
  • octa 8% 1 l
  • soli 100 g
  • cukru 350 g
  • vodou. - uděláme koncentrovaný nálev který pak ředíme 1:
  • DO SKLENIC: 370ml 720ml 1l
  • nové koření, 3 ks 5 ks 8 ks
  • hořčičné semínko, 0,5 lžičky 1 lžička 1,5 lžičky
  • pepř celý, 4 ks 6 ks 8 ks
  • pol.lžíce - olej 1 pol. lžíce 2 pol.lžíce 3

Postup

1 Zelenimnu pokrájíme.
2 Do sklenic dáme koření a olej, naplníme salátem asi 1,5 cm pod okraj a zalijeme nálevem.
3 Zavíčkujeme a sterilujeme při 80 - 85°C asi 20 - 25 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Borůvkový džem
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
Lahodný višňový džem
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Nakládané houby
Pro nakládání vybíráme pouze mladé plodnice hub. Vypereme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Asi 3 minuty povaříme ve slané vodě, scedíme a...
Special Chutney
Všechny pevné komponenty se nakrájí a vaří do změknutí osolené, aby pustily šťávu ( cca 30 min ) Většinou není potřeba přidávat vodu... Pokud js...
 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...