Zeleninový vývar s lososom

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 50
  • g
  • póru
  • 50
  • g
  • mrkvy
  • 50
  • g
  • zeleru
  • 2
  • lyžice
  • oleja (nejlepšie olivového)
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Zlatý Zeleninový bujón
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Bylinky Bazalka a tymián
  • 1
  • štipka
  • šafránu
  • 100
  • g
  • odrezkov z lososa
  • 200
  • ml
  • suchého bieleho vína

Postup

1 Koreňovú zeleninu nakrájame na jemné rezance a podusíme na oleji, zalejeme vínom a chvíľu povaríme. Potom prilejeme asi 800 ml vody, pridáme MAGGI Zlatý zeleninový vývar, MAGGI Bylinky bazalka a tymián, a privedieme k varu. Mäso z lososa nakrájame na menšie kúsky dáme ich do vývaru a asi 30 sekúnd povaríme. Polievku podľa chuti dokoreníme a ihneď podávame.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1022 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Klasický hovězí vývar
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
 · 01:00
Bramborová s uzenou treskou (makrelou)
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat. 2) Tresku ...
 · 
0185 - Ruský boršč
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Hovězí polévka
Maso dáme do hrnce se 750 ml vody spolu s bobkovým listem, hřebíčky, celým pepřem a 2 lžičkami soli. Přikryté vaříme 90 min., tvořící pěnu sbírám...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...