Železničný koláč
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Žloutky vyšleháme se 100 g cukru a kůrou. Střídavě přimícháváme sníh z bílků a mouku. Rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech do poloviny plechu. Do druhé nastrouháme čokoládu, promícháme a vlijeme na druhou polovinu plechu stejně vysoko jako světlé těsto. Upečeme, asi 10-15 min. Vychladlé těsto rozřízneme na světlou a tmavou část, tmavou potřeme marmeládou, položíme na ni světlou část a opět potřeme marmeládou. Krájíme na kostky a každou ozdobíme kouskem ovoce (maliny, rybíz, ostružiny, apod.). Lehce posypeme jemným krupicovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře