Železničný koláč

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • práškového cukru 100 g
  • vajec 5
  • citronové kůry 1 lžička
  • krupicové mouky 80 g
  • meruňkové marmelády 60 g
  • kompotu nebo čerstvého ovoce 50 g
  • čokolády 50 g
  • jemný krupicový cukr na posypání

Postup

1 Postup přípravy: Žloutky vyšleháme se 100 g cukru a kůrou. Střídavě přimícháváme sníh z bílků a mouku. Rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech do poloviny plechu. Do druhé nastrouháme čokoládu, promícháme a vlijeme na druhou polovinu plechu stejně vysoko jako světlé těsto. Upečeme, asi 10-15 min. Vychladlé těsto rozřízneme na světlou a tmavou část, tmavou potřeme marmeládou, položíme na ni světlou část a opět potřeme marmeládou. Krájíme na kostky a každou ozdobíme kouskem ovoce (maliny, rybíz, ostružiny, apod.). Lehce posypeme jemným krupicovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...