Zelňáky
00:10velmi snadné
Postup
1 Jemně nasekané kysané zelí smícháme s moukou, strouhankou, vejcem, prolisovaným česnekem, majoránkou, mírně osolíme a z promíchané směsi vytvoříme placičky. Podle potřeby směs zředíme nepatrně vodou. Placičky klademe do rozpáleného oleje a osmahnem po obou stranách.Podáváme jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu. Dobrou chuť.
Poznámka
Protože kysané zelí je velmi zdravé.Mohlo by Vás zajímat
Ze zelí vymačkáme kyselý nálev a překrájíme je na menší nudličky. Sádlo rozpustíme.
Mouku prosejeme na vál, přidáme zelí, rozpuštěné sádlo, škv...
00:45 ·
Postup přípravy: Těsto: do misky dáme mouku, přidáme rozdrobené droždí, vlažné mléko, cukr, rozpuštěné vlažné sádlo, žloutek, sůl. Vypracujeme tě...
00:45 · · 00:44
Postup přípravy: Rozválíme listové těsto a silně je potřeme kečupem smíchaným s několika prolisovanými stroužky česneku. Poklademe tím, co lednic...
00:45 · · 00:44 · 00:44
Na vále zpracujeme mouku se zelím, které umeleme na masovém strojku nebo pokrájíme, sádlem či mletými škvarky a vejci. Pokud je zelí dost kyselé ...
00:45 · · 00:44 · 00:44 · 00:45 ·
Komentáře