Zelňáky

0 hodnocení00:10velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kysaného zelí 800 g
  • vejce 2
  • hladké mouky, 20g strouhanky 80 g
  • 2-3 stroužky česneku
  • majoránky, dle chuti 1 lžička
  • sůl

Postup

1 Jemně nasekané kysané zelí smícháme s moukou, strouhankou, vejcem, prolisovaným česnekem, majoránkou, mírně osolíme a z promíchané směsi vytvoříme placičky. Podle potřeby směs zředíme nepatrně vodou. Placičky klademe do rozpáleného oleje a osmahnem po obou stranách.Podáváme jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu. Dobrou chuť.

Poznámka

Protože kysané zelí je velmi zdravé.

Mohlo by Vás zajímat

Zelňáky se škvarky
Ze zelí vymačkáme kyselý nálev a překrájíme je na menší nudličky. Sádlo rozpustíme. Mouku prosejeme na vál, přidáme zelí, rozpuštěné sádlo, škv...
00:45 · 
Zelňáky iii.
Postup přípravy: Těsto: do misky dáme mouku, přidáme rozdrobené droždí, vlažné mléko, cukr, rozpuštěné vlažné sádlo, žloutek, sůl. Vypracujeme tě...
00:45 ·  · 00:44
Zelňáky iv.
Postup přípravy: Rozválíme listové těsto a silně je potřeme kečupem smíchaným s několika prolisovanými stroužky česneku. Poklademe tím, co lednic...
00:45 ·  · 00:44 · 00:44
Zelňáky
Na vále zpracujeme mouku se zelím, které umeleme na masovém strojku nebo pokrájíme, sádlem či mletými škvarky a vejci. Pokud je zelí dost kyselé ...
00:45 ·  · 00:44 · 00:44 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...