Zelňáky

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hlávky zelí 0,5
  • hrubé či polohrubé mouky 1 hrnek
  • vejce 2
  • hrnku mléka 0,5
  • hrnku oleje 0,5
  • salám (uzené, slanina, a pod.)
  • sůl
  • pepř
  • Podravka
  • pálivá paprika
  • prášek do pečiva

Postup

1 nastrouháme zelí, přidáme nakrájený salám, mouku, vajíčka , mléko a olej, sůl a koření.
2 Vzniklé těsto musí "táhnout" a musí ho být málo (zelí má být vidět)
3 Směs dáváme na pečící papír a pečeme cca 30 minut

Mohlo by Vás zajímat

Zelňáky se škvarky
Ze zelí vymačkáme kyselý nálev a překrájíme je na menší nudličky. Sádlo rozpustíme. Mouku prosejeme na vál, přidáme zelí, rozpuštěné sádlo, škv...
00:45 · 
Zelňáky iii.
Postup přípravy: Těsto: do misky dáme mouku, přidáme rozdrobené droždí, vlažné mléko, cukr, rozpuštěné vlažné sádlo, žloutek, sůl. Vypracujeme tě...
00:45 ·  · 00:44
Zelňáky iv.
Postup přípravy: Rozválíme listové těsto a silně je potřeme kečupem smíchaným s několika prolisovanými stroužky česneku. Poklademe tím, co lednic...
00:45 ·  · 00:44 · 00:44
Zelňáky
Na vále zpracujeme mouku se zelím, které umeleme na masovém strojku nebo pokrájíme, sádlem či mletými škvarky a vejci. Pokud je zelí dost kyselé ...
00:45 ·  · 00:44 · 00:44 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...