Zelnice se škvarkovými plackami
Suroviny
na porce
Postup
1 Nakrájenou anglickou slaninu a cibuli osmahneme do zlatova na oleji. Zaprášíme moukou a osmažíme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem z hovězího bujónu. Přidáme kysané zelí, nakrájenou klobásu a brambory. Ochutíme a necháme vařit. Na konec polévku zjemníme smetanou. Podáváme se škvarkovými plackami.
2 Placky
3 Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek. Přidáme mouku, vejce, olej a zpracujeme na těsto. Necháme vykynout. Přidáme škvarky a opět prohněteme. Necháme vykynout. Placky pečeme na plechu s pečícím papírem. Sypeme kmínem a sezamovým semínkem.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
V rendlíku rozpusťte máslo a zpěňte na něm zázvor. Přidejte mrkev a za stálého míchání restujte asi 3 minuty. Přilijte vývar a mírným varem vařte...
Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka (dá se uvařit i v mikrovlnce). Vodu slijeme, brokolici vložíme do mixéru se dvouma taveňákama a během pá...
· 00:10 ·
Obsah sáčku KNORR Fix Pánev Šanghaj smícháme s 1,5 litrem vody a 5 minut společně povaříme. Zelí nakrájíme na velmi tenké a dlouhé nudličky, kter...
· 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře