Zelný hrnec
Suroviny
na porce
- větších brambor 6
- uzených maličkých klobásek nebo jiné uzeniny 1 kg
- větší cibule 1
- sáček kysaného zelí 1
- hnědého cukru 1 lžíce
- soli 1 lžička
- mleté papriky 0,5 lžičky
- česnekového prášku 0,5 lžičky
- smetana na šlehání 1
Postup
1 Brambory pokrájíme na kostky, zelí propláchneme cibuli nakrájíme na hrubo. Vše i s ostatníma přísadama vložíme do hrnce, promíchame a nastavíme na 8 hodin. Víc se nestaráme.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory umyjeme kartáčkem ve studené vodě a pořádně z nich vydloubneme všechny klíčky. I mrkev podrobíme koupeli. Pak je naskládáme do hrnce, do...
·
Příprava:
Brambory uvaříme do měkka (pokud je vaříme ve slupce, po uvaření samozřejmě oloupeme), necháme vychladnout. Pak rozmačkáme v lisu na b...
· · 01:30
Postup přípravy: Brambory uvařit ve slupce, vychladlé oloupat a nastrouhat na jemno. Přidat vejce, sůl. Hrubou mouku přidávat dokud se těsto lepí...
· · 01:30 · 00:44
Brambory ve slupce uvaříme doměkka ( já vařím v papiňáku a za 5 minut od zasyčení jsou úplně měkké ). Mrkev, celer a petržel oloupeme, rozkrájíme...
· · 01:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře