Bramborový salát
velmi snadné
Postup
1 Brambory umyjeme kartáčkem ve studené vodě a pořádně z nich vydloubneme všechny klíčky. I mrkev podrobíme koupeli. Pak je naskládáme do hrnce, do poloviny zalijeme vodou a 20 minut vaříme. Slijeme vodu a hrnec umístíme na balkón nebo na jiné chladné místo, aby brambory vychladly. Mezitím nadrobno nakrájíme všechny ostatní suroviny. Brambory oloupeme, chytrým udělátkem nakrájíme na kvádry, osolíme je a opepříme. Na oleji zpěníme cibulku a horkou ji nalijeme na brambory. Pořádně všechno promícháme. Přidáme všechny ostatní suroviny, mícháme, ochutnáváme, případně dokyselíme šťávou z jedné sterilované zeleniny. Nakonec přidáme majolku (radši míň, než víc) a opatrně zamícháme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
· 00:40
Drobně nakrájené cibule zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
·
Maso nakrájíme na nudličky, feferonky drobně a zázvor posekáme. Smícháme feferonky, 5 lžic citr. šťáv, sůl, pepř a maso marinujeme 2 h. Brambory ...
·
1. Jděte na brambory
Dají se vařit dvěma způsoby. První je běžný – brambory dejte do hrnce, zalijte vodou, vařte doměkka (10 až 15 minut), pak j...
· · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře