Zemiaková omeleta s bulharskou omáčkou
00:50
Postup
1 Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme a nakrájame na plátky. Umyté papriky spolu s cibuľou nakrájame na prúžky. Cibuľu necháme speniť v rozohriatom oleji. Pridáme kocky MAGGI Bylinky cesnak a petržlen, nakrájané zemiaky a sprudka opečieme. K opečeným zemiakom pridáme nakrájanú papriku, ktorú tiež krátko opečieme. Ochutíme soľou a korením. Údeninu a olivy nakrájame na kolieska, krátko dusíme. Vajíčka rozmiešame s vodou a podľa potreby ešte dochutíme. Zemiaky polejeme ušľahanými vajíčkami. Potom omeletu dopečieme aj z druhej strany. Hotovú omeletu posypeme pažitkou. Podáváme s bielym chlebom a štipľavou majonézovou omáčkou.
Poznámka
asi 3163 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Omyyté rambory rozkrojíme, rozložíme půlkami dolů na plech vymazaný olivovým olejem. Osolíme, jemně okmínujeme a pečeme v troubě asi hodinu. Příp...
· 00:30 ·
Teflonovou pánev zahřejeme na velmi mírnou teplotu, dáme na ni kousek tuku a rozkrájené očištěné syrové brambory a cibuli. Přiměřeně osolíme, pán...
· 00:30 · · 00:30 ·
Příprava:
Maso a brambory nakrájejte na malé kosticky. Cibuli nakrájejte taktéz na kosticky a opecte ji na velké pánvi na tuku. Pridejte maso a ...
· 00:30 · · 00:30 · · 00:45
Postup přípravy: Ve velkém hrnci v osolené vodě uvařte omyté brambory do poloměkka (poznáte to podle toho, že když vpíchnete špičku nože, brambor...
· 00:30 · · 00:30 · · 00:45 · 00:44
Komentáře