Zemiaková polievka s pórom
00:50
Postup
1 Zemiaky olúpeme a nahrubo nakrájame. Uvaríme v osolenej vode. Polovicu z nich rozmixujeme na kašu. Pór nakrájame na kolieska. Opražíme na rozohriatom margaríne a pridáme kari. Po niekoľkých minútach prilejeme vývar, uvedieme do varu a asi 20 min. varíme. Pridáme rozmixované a na kocky pokrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme a ochutíme muškátom. V teplej polievke rozpustíme čerstvý syr. Petržlenovú vňať posekáme a polievku ňou posypeme. Z toastového chleba vykrojíme kolieska a opečieme. Potom natrieme bylinkovým čerstvým syrom a podávame ho k polievke.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2748 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
· 00:30 · 00:40
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
· 00:30 · 00:40 · 00:33
Cibuľu nakrájame nahrubo a orestujeme na tuku. Pridáme nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, pridáme obsah balenia MAGGI Pridaj zemiak - Zemiaková p...
· 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
Komentáře