Zemiaková polievka s pórom

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • zemiakov
  • soľ
  • 250
  • g
  • póru
  • 1
  • lyžička
  • margarínu
  • kari korenie
  • 400
  • ml
  • vývaru z MAGGI Zlatého slepačieho bujónu
  • korenie
  • strúhaný muškátový oriešok
  • 400
  • g
  • čerstvého syru
  • petržlenová vňať
  • 4
  • krajce toastového chleba
  • 150
  • g
  • čerstvého bylinkového syru

Postup

1 Zemiaky olúpeme a nahrubo nakrájame. Uvaríme v osolenej vode. Polovicu z nich rozmixujeme na kašu. Pór nakrájame na kolieska. Opražíme na rozohriatom margaríne a pridáme kari. Po niekoľkých minútach prilejeme vývar, uvedieme do varu a asi 20 min. varíme. Pridáme rozmixované a na kocky pokrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme a ochutíme muškátom. V teplej polievke rozpustíme čerstvý syr. Petržlenovú vňať posekáme a polievku ňou posypeme. Z toastového chleba vykrojíme kolieska a opečieme. Potom natrieme bylinkovým čerstvým syrom a podávame ho k polievke.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 2748 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Ostrokyslá polievka originál
Příprava: pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme... Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
 · 00:30
Syrová polievka
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
 · 00:30 · 00:40
Vánoční kapustnice
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
 · 00:30 · 00:40 · 00:33
Zemiaková polievka v bochníku chleba so syrom
Cibuľu nakrájame nahrubo a orestujeme na tuku. Pridáme nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, pridáme obsah balenia MAGGI Pridaj zemiak - Zemiaková p...
 · 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...