Zemiakové knedle plnené slivkami
Postup
1 Zemiaky uvaríme v šupke deň vopred. Pred prípravou ich očistíme a postrúhame alebo zomelieme. Pridáme roztopené maslo, vajce, soľ, múku, podľa potreby mlieko a vypracujeme tuhšie cesto, ktoré necháme postáť 20 minút. Potom ho rozvaľkáme n a pomúčenej doske na široký plát, pokrájame na štvorce, do každého zabalíme slivku, vložíme do vriacej osolenej vody a varíme 4-6 minút. Uvarené knedle vyberieme dierkovanou vareškou, pokvapkáme roztopeným maslom a posypeme zomletým makom premiešaným s cukrom.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
Bramborové těsto, připravíme dle návodu na sáčku. Pomocí mouky je rozválíme na placku o síle 5 mm. Rozkrájíme ji na 10 obdélníčků, resp. čtverců....
· 00:30 · · 01:20 ·
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· 00:30 · · 01:20 · · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
· 00:30 · · 01:20 · · 00:50 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře