Zemiakové opečienky s tvarohom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • kg
  • väčších zemiakov
  • 80
  • g
  • oleja
  • soľ
  • rasca
  • 400
  • g
  • tvarohu
  • 2
  • lyžice
  • smotany
  • kyslé mlieko alebo kefír

Postup

1 Zemiaky v šupke dobre umyjeme a kefkou pod tečúcou vodou, potom ich po dĺžke pokrájame na plátky hrubé asi 1 cm, poukladáme na olejom vymastený pekáč, posypeme soľou, potlčenou rascou a opečieme. Pretretý tvaroh zmiešame so smotanou a soľou, natrieme na zemiaky (na jar môžeme posypať pažítkou). Podávame s kyslým mliekom, kefírom alebo kyslou smotanou.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 · 
Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45
Zemiakové vrecká
Cibuľu nakrájanú na hrubo orestujeme na tuku, pridáme nakrájané mäso, pokrájanú kyslú kapustu, kocku MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, osladíme ...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...