Zemiakové opekance
Postup
1 Droždie rozmiešame s cukrom, prilejeme polovicu vlažného mlieka
2 a prisypeme trochu múky. Kvások necháme nakysnút, potom ho pridáme do misy, v ktorej máme múku, zvyšok mlieka a zarobíme cesto, do ktorého pridáme prelisované zemiaky (musia byť studené, najlepšie uvarené deň predtým) a cesto spracujeme.
3 Pridáme posekanú petržlenovú vňať alebo pažítku a necháme hodinu
4 kysnúť na teplom mieste. Potom lyžicou namočeňou do studenej vody
5 vykrajujeme opekance, ktoré v rozpálenom oleji vyprážame.
Mohlo by Vás zajímat
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 ·
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 · · 00:45
Cibuľu nakrájanú na hrubo orestujeme na tuku, pridáme nakrájané mäso, pokrájanú kyslú kapustu, kocku MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, osladíme ...
00:50 · 00:45 · · 00:45 · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře