Zemiakové pirohy
Postup
1 Ošúpané zemiaky uvaríme, prelisujeme a k vychladnutým pridáme maslo, žĺtky, múku, soľ a zamiesime cesto. Na múkou posypanej doske urobíme z cesta šúlok, ktorý rozkrájame na menšie kúsky. Každý kúsok rozvaľkáme na placku a naplníme hubovou plnkou. Placku preložíme cez polovicu, okraje postláčame a obaľujeme v rozšľahanom vajci a strúhanke. Vyprážame v rozpálenej masti po oboch stranách. HUBOVÁ PLNKA - 3OO g čerstvých húb, 6O g masla, 6O g cibule, 2 vajcia, pepr, strúhanka na zahustenie. Očistené a umyté huby pokrájame. Na rozpustenom masle zapeníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme huby a udusíme domäkka. K vychladnutým hubám pridáme vajcia, peper a zahustíme strúhankou.
Mohlo by Vás zajímat
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 ·
Postup přípravy: Z 0,5 kg hladké mouky, jednoho vejce, mléka a kvasnic uděláme kynuté těsto, do kterého navíc přidáme lžíci oleje a dáme kynout. ...
00:50 · 00:45 · · 00:44
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 · · 00:44 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře