Zemiakové pirohy s lekvárom a tvarohom
Suroviny
na porce
- dgr,dcl,ks Škorica 0,2
- dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 3,96
- dgr,dcl,ks Cukor kryštálový 7,2
- dgr,dcl,ks Strúhanka 3,2
- dgr,dcl,ks Múka hrubá 12,8
- dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 7,2
- dgr,dcl,ks Soľ 0,6
- dgr,dcl,ks Zemiaky I.-III 72
- dgr,dcl,ks Tvaroch mäkký 20
- dgr,dcl,ks Citrónová kôra 0,28
- dgr,dcl,ks Džemy rôzne 16
Postup
1 Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku, vajcia a vypracujeme cesto.
2 Vyvaľkáme ho, pokrájame na štvorce, naplníme striedavo džemom a tvarohovou plnkou, okraje cesta
3 preložíme, pritlačíme a pirohy varíme v slanej vode. Keď vyplávajú navrch, vyberieme ich, posypeme
4 opraženou strúhankou, cukrom a polejeme ich maslom. Plnka: Tvaroh vymiešame s trochou cukru,
5 postrúhanou citrónovou kôrou a škoricou.
Poznámka
kJ/100gr 2598 Bielk. g 17,95 Tuky g 16,23 Cukry g 103,4 Vápnik mg 92,4 Vit.A 158,3 Vit.B1 0,161 Vit.C mg 11,2Mohlo by Vás zajímat
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 ·
Postup přípravy: Z 0,5 kg hladké mouky, jednoho vejce, mléka a kvasnic uděláme kynuté těsto, do kterého navíc přidáme lžíci oleje a dáme kynout. ...
00:50 · 00:45 · · 00:44
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 · · 00:44 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře